株式会社リバリュース

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Message代表挨拶

美味しい食事 活気ある職場
価値ある未来を作っていきます

生まれは、割烹料理店の息子。小さい頃、学校がない日は毎日明石の漁港まで仕入れに行き、営業前の仕込みの手伝いをずっとしていました。店を見ていて美味しい食べ物を提供する人、お客様全員が幸せになれる空間が大好きでした。
飲食業をしたい想いと運営で苦労している父親の姿を見て葛藤があり、外の世界から飲食を見たいと人材業界に。
独立後人事コンサルティング業務から始まり、飲食店舗を運営してきました。
全国展開やロサンゼルスやアジアなどの海外出店など、美味しい食事、活気ある職場、価値ある未来を作っていきます。

株式会社リバリュース 代表取締役
箱部 照太
Shota Hakobe

CEO PLOFILE
2005年4月
エン・ジャパン株式会社 入社
大手中小企業問わず数々の企業の採用支援を実施
部署のマネジメント・教育を実施する
2011年3月
同社退社
2011年3月31日
個人事業として人材コンサルティング業務を行う
2012年8月
新規飲食店舗開業
2013年5月
同社設立
2015年2月
1号店神戸市様の物件より「地魚食堂 鯛之鯛神戸三宮店」オープン
2016年5月
「地魚食堂 鯛之鯛梅田店」オープン
2017年11月
 「地魚食堂 鯛之鯛難波店」オープン
2020年7月
「鯛之鯛 烏丸店」オープン
2021年11月
社内独立店「鮨マニシ」オープン
2022年6月
「鯛之鯛 天王寺あべの店」オープン
2023年1月
京都駅前「鮨酒場スシトフジ」オープン

Philosophy企業理念

全ての仲間に価値ある未来を

  • Visionビジョン

    飲食店飲食人
    質的No.1

  • Missionミッション

    仲間を尊敬し、食材に感謝し、
    ホンモノを追求する

  • Brand Conceptブランドコンセプト

    • 鯛之鯛

      美味しい海鮮を
      より美味しく提供する居酒屋
      魚といえば鯛之鯛に

    • スシトフジ鮨マニシ

      ホンモノの寿司を
      ちょうどいい価格で。
      老若男女国籍問わず
      全員がほっとできるお店に。

    • 蛸薬師ふるかわ

      透き通る出汁とご飯。
      四季折々の食材と器にこだわる
      毎月食べたい日本料理。

Credoクレド

  • Give&Give

    お客様も仲間も取引先に対しても、相手が喜ぶコトを常に考えて動こう
    give&giveの精神で、「自分<相手」を思い行動しよう
    必ず仲間や相手のための行動はいつか必ず自分に帰ってくるから

  • 自発思考

    自分の周りに起きる全てのことは自分が起こしていることと捉えよう
    周りや環境のせいにせず、全ては自分のためにとポジティブに捉え
    イライラ不機嫌で思い空気にするのも自分。周りの世界を明るくするのも自分

  • 正しさ

    家族や仲間み堂々と誇れる正しさ、正義をもった仕事振る舞いをしよう
    ウソや不誠実さは必ず全て伝わり信頼は一瞬で崩壊する
    会社のクレドとルールを真摯に捉え、守ることで信頼を勝ち得よう

  • 感謝

    「ありがとう」は口癖に
    自分は周りの人、コトのお陰で成り立っていることに気付こう
    感謝をできる人は感謝される人になり必ず自分に返ってくる

  • やりきる

    決めたことは期限内に必ず責任をもってやりきること。
    見えない仕事こそやりぬくことで料理やサービスの感動に変わる
    どんな困難があっても最後までやりきることで見える景色が違う

Profile会社概要

会社名
株式会社リバリュース
REVALUES co.,Ltd.
本社所在地
〒531-0072  
大阪府大阪市北区豊崎4-6-3 クレピス21 304
代表取締役
箱部 照太
設立
2013年5月17日(創業2011年3月31日)
資本金
8,000,000円
従業員数
130名(パート・アルバイト含む)
メール
info
事業内容

飲食事業

  • 飲食店運営

人材支援事業

  • 採用アウトソーシング業務
  • 有料職業紹介事業(許可番号:27-ユ-302588)
  • 求人広告代理店業務
  • 人事評価制度構築
  • 採用関連ツール制作

History沿革

2011年3月31日
個人事業として人材コンサルティング業務を行う
2012年4月
飲食店コンサルティング事業スタート
2012年8月
新規飲食店舗開業
2014年4月
飲食店舗譲渡・WEBコンサルティング事業スタート
2015年2月
神戸市様の物件より「地魚食堂 鯛之鯛神戸三宮店」オープン
2016年5月
「地魚食堂 鯛之鯛梅田店」オープン
2017年11月
「地魚食堂 鯛之鯛難波店」オープン
2020年7月
「鯛之鯛 烏丸店」オープン
2021年11月
社内独立店「鮨マニシ」オープン
2022年6月
「鯛之鯛 天王寺あべの店」オープン
2023年1月
京都駅前「鮨酒場スシトフジ」オープン
2023年4月
「地魚食堂 鯛之鯛難波店」移転オープン
2024年4月
「鮨酒場 裏難波スシトフジ」オープン
2024年6月
烏丸店奥にてカウンター6席のみの日本料理「蛸薬師ふるかわ」オープン
2024年7月
鯛之鯛 天王寺あべの店を「鮨酒場 天王寺あべのスシトフジ」にリニューアルオープン